Солод ржаной ферментированный "Мира", 700 грамм

Артикул: 0010430

4.80 руб.

В наличии: 15

шт

«Магазин, Минск, ул.Ленинградская,2»

Минск, ул.Ленинградская, 2

Пн.-Пт. с 10:00 до 21:00, Сб.-Вс. с 10:00 до 19:00

+375 (29) 105-00-06

В наличии в магазине: 9 шт.

«Магазин, Гомель, пр.Победы,14»

Гомель, пр.Победы, 14

Пн.-Пт. с 10:30 до 19:30, Сб.-Вс. с 10:30 до 19:30

+375 (44) 761-05-68

В наличии в магазине: 4 шт.

«Магазин, Гомель, ул.Интернациональная,9»

Гомель, ул.Интернациональная, 9

Пн.-Пт. с 10:30 до 19:30, Сб.-Вс. с 10:30 до 19:30

+375 (29) 177-88-87

В наличии в магазине: 2 шт.

Проверить наличие в магазине

Производитель: не указан

Описание товара:

Солод ржаной ферментированный — натуральный продукт без ароматизаторов и красителей, содержит природные витамины. Используется для приготовления ароматного полезного хлеба, кваса, пива и сбитней.Солод — это продукт на основе пророщенных зерен ржи, в нем нет различных красителей и улутшителей.
Рекомендации по применению:
Хлеб: Перед приготовлением хлеба на 1 стакан муки заварить кипятком 1 ст.л. солода (количество воды из расчета рецепта хлеба).
Квас: В 3-х литровую банку вылить закваску, воду, 2 ст.ложки солода, сахара (меда), изюм (чабрец, тмин, мяту, хрен…). Через несколько дней молодой квас слить, добавить мёд и поставить в холод на пару дней.
Закваска:Запарить 0,5 стакана ржаного солода двумя стаканами кипятка. После тщательного перемешивания дать постоять 2,5 часа, затем перелить настой солода а стеклянную посуду, засыпать 100г сахара, 10г разведенных прессованных дрожжей или 2 чайные ложки сухих. Поставить в холодильник на 7-8 часов.