Ксантановая камедь ЯркоПряно, 30 г

Артикул: 002381

4.10 руб.

В наличии: 9

шт

«Магазин, Минск, ул.Ленинградская,2»

Минск, ул.Ленинградская, 2

Пн.-Пт. с 10:00 до 21:00, Сб.-Вс. с 10:00 до 19:00

+375 (29) 105-00-06

В наличии в магазине: 2 шт.

«Магазин, Гомель, пр.Победы,14»

Гомель, пр.Победы, 14

Пн.-Пт. с 11:00 до 20:00, Сб.-Вс. с 11:00 до 20:00

+375 (44) 761-05-68

В наличии в магазине: 2 шт.

«Магазин, Гомель, ул.Интернациональная,9»

Гомель, ул.Интернациональная, 9

Пн.-Пт. с 10:30 до 19:30, Сб.-Вс. с 10:30 до 19:30

+375 (29) 177-88-87

В наличии в магазине: 5 шт.

Проверить наличие в магазине

Производитель: Россия

Описание товара:

Камедь ксантановая - натуральный желеобразователь, мелкий порошок светло-бурого цвета, без цвета и запаха

Состав: ксантановая камедь (Е415)

Используют для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Добавляются при изготовлении кремов, джемов, желе и соусов, молочных продуктов (десертов, йогуртов, сыров), хлебобулочных изделий.

Рекомендуемые дозировки: 0,05- 0,15 г на 100 грамм для загущения напитков, 0,25 г - 0,5 г на 100 грамм для соусов, джемов, 0,8 - 1 г на 100 грамм для густой текстуры и выпечки.

Срок годности: 2 года